오늘의 건강정보는 '고등어의 효능과 부작용' 입니다. 고등어목 고등어과에 속한 어류로 등푸른생선을 대표하는 수산자원입니다.
몸은 방추현이며 횡단면의 타원형으로 등은 녹색이고 흑청색의 물결무늬가 있어요. 몸 옆쪽의 아래 반쪽 부분은 은백색의 작은 흑점이 없습니다.
등지느러미와 뒷지느러미의 위 쪽에 각각 5개씩의 토막 지느러미가 있어요. 제 1등지느러미의 가시수는 9~10개 드물게는 11개가 있으며, 뒤지느러미는 1개의 가시와 11~12개의 여린줄이 있습니다.
가을 겨울철에는 남하 회유하며 봄 여름철에는 북상 회유합니다. 한국 동남서 연해와 일본, 중구 북동부 연안, 타이완 연해에 분포하고 있어요.
주요어장은 동해..........